음식과 음료

코펜하겐에서 점심시간에 맛볼 수 있는 오픈 샌드위치인 전통적인 스뫼레브뢰드로 진정한 덴마크 음식을 경험해보세요. 물론 전통적인 덴마크 저녁 식사를 맛볼 수 있는 레스토랑도 코펜하겐에 많습니다.

뉴 노르딕 키친은 전 세계적으로 입지를 다져왔습니다. 뉴 노르딕 키친은 전 세계의 가장 훌륭한 요리 사이에서 독특한 북유럽 정체성과 유기농으로 지속 가능하게 현지에서 농산물에 대한 약속으로 특징지어집니다.

예로부터 유명했던 덴마크 페이스트리의 전통은 아주 오래전으로 거슬러 올라갑니다. 하지만 최근 수십 년간 발전한 다양한 베이킹 기술은 코펜하겐 전역에 빵과 페이스트리계의 새로운 혁명을 가져왔습니다. 풍미가 가득하고 바삭한 크루아상이나 김이 모락모락 나는 갓 구운 사워도우 등, 코펜하겐에서 차원이 다른 풍미의 맛있는 빵과 페이스트리를 만나보세요.

최근 코펜하겐에서 길거리 음식을 찾는 현지인들의 입맛을 사로잡은 푸드 트럭을 여기저기서 볼 수 있습니다. 상설 푸드 마켓과 더불어 팝업 푸드 트럭이 도시 곳곳의 이벤트에 빠짐없이 등장합니다.